北京八里桥市场夏秋换季部分蔬菜上市量减少价格整体上涨-【新闻】
北京八里桥市场：夏秋换季 部分蔬菜上市量减少 价格整体上涨
2011年08月22日我市场41种蔬菜的平均批发价格4.62元/公斤，比8月15日的3.54元/公斤上涨31%，其中4种蔬菜价格下降，29种蔬菜价格上涨，8种蔬菜价格持平。我市场蔬菜上市量整体平稳，但因夏秋换季，部分蔬菜品种上市量减少，如部分叶菜类商品，黄瓜、苦瓜、圆茄子、白菜花等，其中油菜价格涨幅超过100%，黄瓜价格涨幅达到256%，因此这部分蔬菜价格整体拉升了我市场蔬菜价格。（详情参见附表）。
团生菜、大葱、西红柿、柿子椒等品种蔬菜价格分别有不同程度下降。（详情见附表）
小白菜、大油菜、小油菜、菠菜、大叶茼蒿、油麦菜、茴香、香菜、蒿子杆、黄瓜、苦瓜、白菜花、绿菜花、平菇、圆茄子等种蔬菜价格涨幅超过30%，价格上涨明显。
与去年同期相比，41种蔬菜4.62元/公斤的平均批发价格，比去年同期的3.49元/公斤上涨32%；其中28种蔬菜价格上涨，12种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。
以上信息、分析，仅供参考。（我市场价格咨询热线——60512378、60510964，欢迎广大客户垂询。预知详情，请登录市场网站www.bjblq.com查询。）
北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表
日期：2011年08月22日
单位：元/公斤
序号
品类
品种
今日价格
上周同期
环比增减
环比增减
去年同期
同期增减
1
大白菜
0.65
0.6
0.05
8%
0.85
-24%
2
小白菜
4.6
2.15
2.45
114%
1.9
142%
3
圆白菜
0.8
0.8
0
0%
1.1
-27%
4
大油菜
5.4
2.5
2.9
116%
2.1
157%
5
小油菜
5.8
2.8
3
107%
2.8
107%
6
蔬
菠菜
7.5
5.7
1.8
32%
5.8
29%
7
团生菜
1.9
2.05
-0.15
-7%
4.2
-55%
8
大叶茼蒿
22
15
7
47%
6.9
219%
9
油麦菜
8
6
2
33%
5.1
57%
10
茴香
3.8
2.5
1.3
52%
3.3
15%
11
香菜
14
9
5
56%
9
56%
12
蒿子杆
12.5
8.5
4
47%
5.2
140%
13
韭菜
2.2
1.7
0.5
29%
1.9
16%
14
芹菜
1.1
1.1
0
0%
1.3
-15%
15
西芹
3.8
3.8
0
0%
4.8
-21%
16
菜
胡萝卜
1.8
1.5
0.3
20%
1.4
29%
17
白萝卜
1
1
0
0%
0.8
25%
18
土豆
1.9
1.8
0.1
6%
1.4
36%
19
藕
6.5
6.5
0
0%
4.8
35%
20
山药
10.7
10.5
0.2
2%
10.5
2%
21
香葱
5.2
4.5
0.7
16%
3.2
63%
22
大蒜
3.3
2.9
0.4
14%
4.5
-27%
23
姜
3
2.9
0.1
3%
6.5
-54%
24
大葱
1.8
2.1
-0.3
-14%
1
80%
25
莴笋
2.1
1.65
0.45
27%
3.1
-32%
26
类
蒜苔
6.2
6.2
0
0%
6.4
-3%
27
豆角
3.2
2.6
0.6
23%
1.8
78%
28
黄瓜
3.2
0.9
2.3
256%
1.1
191%
29
青皮冬瓜
0.6
0.6
0
0%
0.55
9%
30
西葫芦
0.9
0.9
0
0%
1.25
-28%
31
苦瓜
3.8
2.6
1.2
46%
2.2
73%
32
白菜花
1.9
1.3
0.6
46%
1.8
6%
33
绿菜花
4
2.3
1.7
74%
5.5
-27%
34
鲜香菇
10.6
8.5
2.1
25%
8.5
25%
35
平菇
10.1
7.5
2.6
35%
8
26%
36
圆茄子
1.9
1.3
0.6
46%
1.2
58%
37
西红柿
2.05
2.3
-0.25
-11%
1.7
21%
38
樱桃番茄
5.5
4.7
0.8
17%
5.5
0%
39
柿子椒
1.5
1.6
-0.1
-6%
1.3
15%
40
绿尖椒
1.5
1.3
0.2
15%
2
-25%
41
洋葱
1.1
1.05
0.05
5%
0.95
16%
42
蔬菜均价
4.62
3.54
1.08
31%
3.49
32%
注：蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。
制表单位：八里桥市场
制表日期：2011年08月22日