面点里包含什么

面点是中国传统的一种食品，广泛流行于北方地区，也受到了许多人的喜爱。面点的制作工艺是将面粉、水、食盐等原料混合搅拌成面团，然后通过擀面杖将面团擀平，再切割成各种形状，最后通过油炸、蒸、烙等方式烹饪成熟。

面点的种类非常多样，其中包含了许多不同的食品，如饺子、包子、馒头、馄饨、煎饼、锅贴等。它们的形状、口感和制作方式都有所不同，但它们都是由面粉和水为主要原料制作而成。面点可以根据不同的馅料和烹饪方式来制作出不同的口味和风味。

饺子是面点中的一种独特食品，是将面团包裹各种馅料制成的。饺子的馅料有很多种类，包括肉类、蔬菜、海鲜等，口感丰富多样。饺子的制作过程繁琐，需要将面团擀薄、包馅，再将饺子煮熟或者蒸熟，最后可以用各种酱料佐食，十分美味可口。

包子是另一种常见的面点食品，制作过程与饺子相似，但它的外形是闭合的，通常用来蒸熟。包子的馅料可以有肉、蔬菜、豆沙等，口感软糯，非常适合早餐或夜宵。

馒头是一种以面粉为主要原料制作的圆形食品，经过发酵后，冷水蒸制而成。馒头的口感松软，可以搭配各种菜肴或食用。

馄饨是一种北方地区的传统面点，它的包法与饺子类似，但馅料比饺子丰富，有猪肉、虾仁、蔬菜等多种配料，味道鲜美。

煎饼是一种将面粉和水混合制成的薄饼，通常在平底锅上煎熟，可以添加葱花、火腿等馅料。煎饼的口感脆软，非常适合作为早餐或快餐食用。

锅贴是一种面点小吃，是将面皮包裹馅料，然后在锅中煎至底部金黄色，上部略微焦黄，敲击锅底发出“锵”声即可食用。锅贴馅料多样，有猪肉、韭菜、虾肉等，非常美味可口。

以上所述的是面点中的一些常见食品，还有很多其他的面点，如蛋饺、花卷、灌汤包等。面点作为中国传统的食物文化之一，经过千百年的发展，已经有了很多不同的制作方法和口味，每种面点都有其独特的地方风味，丰富了中国的饮食文化。